|
 Особенности
Технические
данные
производительность
Процесс
выпечки
Охлаждающая
машина BC
Часто
Задаваемые
Вопросы
Линия BW
Полностью автоматизированая
линия BWcамый
подходяший
для
изнотовления
плоских
вафел.
Духовки,
снабженные 12, 18,
24, 30 и 36 наборов
плитами
выпечки
ставленные продольно.
Плиты
выпечки
имеют
размеры 230 x290 мм.
Линия BW также
доступны для
производства
Пустотельных
Вафель с
эмблемами.
Выбор
нагревания
сжиженным
газом, или
электричеством
гарантирует
настройку к
пригодности
энергии
клиента.
Духовка
построена со
здравой
стальной структурой
с
непрерывной
цепью линии,
которая
несет вагоны
тонга и плиты
выпечки.
Конвейер
духовки с
плитами
выпечки
двигуеться
на колесах.
Мы развили
колеса и
ролики
захвата
требующие
низких
расходов и
ремонт.
Охлаждающий
Туннель
Листов
Вафли
Оно
приложен к
духовку.
Охлаждающий
туннель
соберет
листы вафли
от духовки и
пошлет листы
один за
другим на
намазную
машину.
Листы Вафли
немедленно
после
выпечки становиться
горячими и
требуеть хлаждения
перед
намазную
машину. Особенности
|
|
|
|
|
|
Вид сбоку |
Насос тесты |
Плиты
выпечки |
Духовки С
Сжиженным
Газом |
Духовки
нагретые С
электричеством |
Эти духовки
снабжены
специальной
Газовой
системой,
которая
одинаково
распределяет
топливо.
Система
воспламенения
и
безопасности
газовой
системы
контролирует
процесс
сгорания. В
случае
падения давления
или отказа
топливо, это
автоматически
выключаеть
нагревания.
Эти духовки
снабжены
специальными
сегментальными
горелками,
которые
обеспечивают
пламени
равномерно
всем плитам
выпечки,
гарантируя
распределение
высокой
температуры. |
Эти духовки
снабжены
электрической
системой
нагрева.
Каждые плиты
выпечки
состоит
нагревающаяся
катушкой.
Углеродистые
текущие сборщики
будут
гарантировать
надлежащее и
равное
распределение
высокой
температуры. |
Технические
Данные
| MODEL No |
BW-12 |
BW-18 |
BW-24 |
BW-30 |
BW-36 |
Количество плит выпечки |
12 |
18 |
24 |
30 |
36 |
Размер плит выпечки (in mm) |
230x290 |
230x290 |
230x290 |
230x290 |
230x290 |
Производство
вафельных
Листов/час
|
360 |
540 |
720 |
900 |
1080 |
| Печь
нагреваюший
с сжиженным
газом |
|
|
|
|
|
| Сжиженнгог
газа
/ час |
4 |
6 |
8 |
10 |
12 |
| Духовки
нагретые С
электричеством |
|
|
|
|
|
| Соединенный
груз в
киловатте |
25 |
40 |
50 |
60 |
70 |
| Расход
электричество
в киловатте/ час |
20 |
32 |
40 |
52 |
64 |
| Измерении в
мм |
|
|
|
|
|
| Длина |
2500 |
3300 |
4100 |
4900 |
5700 |
| Ширина |
1100 |
1100 |
1100 |
1100 |
1100 |
| Высота |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
| Вес нетто в
Кг (приб.) |
1300 |
1900 |
2500 |
3100 |
3700 |
| Производства
Вафелных
Бисквитов/
час |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
|
* Производительность
может
измениться
основанный
на рацион
крема на
каждого
листа вафли.
Процесс
выпечки
Духовка
должна быть
нагрета
первоначально
приблизительно
20 - за 30 минут до
старта выпечкм.
Все
необходимое
сырье Мука
Пшеницы,
Кукурузовы
Порошок,
Растительное
масло, и т.д., должно
быть смешано
в миксере,
чтобы готовить
тесто.
Тесто
смешанный в
миксере
должен
литься в контейнер
духовки. С
помощью
насоса тесто будет
литься в
предварительно
подогревавшие
духовки
выпечки.
Листы Вафли
могут быть
поддержаны
согласно
необходимому
нагреванию.
Цикл выпечки
продолжается
1.5-2 минут.
Отмечание: толщина
листов Вафли,
и температура
определяет
время сдобы.
Воздуходувка,
приложенная
к духовке
легкое
удаляеть
листов вафли,
не
придерживаясь
плитам
выпечки.
Готовые
листы вафли
будут автоматически
с помощью
конвейера,
приложенного
к духовке,
проходит
через Охлаждающий
Туннель для
охлаждения.
Охлажденные
листы вафли
двигаеться к
автоматическую
намазывашую
машине. Крем
примененяются
на листы
вафли. Листы вафли
сложены на
вершине друг друга,
чтобы
сформировать
стопку.
Готовые
стопки вафли
требуют
охлаждения из-за
переполненный
тесты
получить
необходимую
последовательность
для последующего
сокращения и
упаковочной
операции.
Стопки
вафли,
охлажденные
должна быть
резаны в
Автоматической
резующий
Машине
согласно
необходимым
размерам.
Бисквиты
вафли, таким
образом готовые
теперь
готовы на
упаковку.
Охлождающая
машина BC
Часто
Задаваемые
Вопросы
| Вопрос
|
какой
гарантийный
период
машины? |
| Ответ |
гарантийный
период
- один
год
для
машины,
'исключая
электрический' |
|
|
| Вопрос
|
Обучение
будет
обеспечивано? |
| Ответ |
Да,
обучение
будет
обеспечиваться
в Хайдарабаде
на нашей
Фабрике.
|
|
|
| Вопрос
|
какая
большая
территория
требуется
для
полной
операции?
|
| Ответ |
You
require 1200 sft
built up area
for the total
operation |
|
|
| Вопрос
|
какие
оборудование
поддержки
требуется
для
управления
машины? |
| Ответ |
Apart
from the Wafer Baking
Oven, Wafer Sheet
Cooling Tunnel,
Batter Mixing Machine,
Cream Mixing Machine,
Automatic Cream
Spreading Machine,
Automatic Cutting
Machine, and Packing
Machine. |
|
|
| Вопрос
|
может
одна
машина
сделать
различные
размеры
конусов?
|
| Ответ |
машина
может
произвести
один
размер
конусав
один
процесс.
Однако
Вы можете
сделать
различные
размеры
конусов,
обмениваясь
формы
машины.
Машина
хорошо
разработано
к быстрому
изминению форм от
одного
размера
до другого.
Будет
занимать
максимальные
3 - 4 часа
к изменению
формы
от одного
размера
до другого
и начинать
производство. |
|
|
| Вопрос
|
Что
может
выпечь
одна
машина
кроме
Мороженных
стаканчиков? |
| Ответ |
обмениваясь
формами
машины
можно
произвести
следующее
кроме
Мороженных
стаканчиков:
ЧАШки,
трубочки,
сладкие
стаканчики |
|
|
| Вопрос
|
Сырье
легко
доступныe? |
| Ответ |
Да,
что
бы произвести
Мороженных
стаканчиков,
трубочки,
Чашки,
и Сахарные
Конусы,
все
требуемое
сырье
легко
доступны
на местных
рынках. |
|
|
| Вопрос
|
какое
Сырье
требуется? |
| Ответ |
Главное
требуемое
Сырье
- Пшеничная
Мука,
Кукурузовый
порошок,
Растительн
o е масло
|
|
|
|
|
