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Máquina
de conos azucarados
 Rasgos
principales
Proceso
de fabricación
Especificaciones
técnicas
El
cono azucarado hecho al momento es lo más popular en el comercio de heladería
actualmente. Sea el sabor vainilla o chocolate con helado o yogur, el
cono de wafle aumenta la venta de postres fríos por un 25% a un 50%.
Para maximizar la venta de helados / Sundaes hace falta tanto el sabor
del cono mismo como el aroma para atraer a la gente. El aroma de un cono
recien hecho atrae la atención de los clintes de inmediato y el sabor
crujiente y fresco les hará volver constantemente para aun más. Es probable
que usted pueda vender el doble cuando el cono es CRUJIENTE y tiene AROMA.
Aquí
están las razones que le obligan a ofrecer conos azucarados recien hechos
en sus puntos de venta:
Máximo
margen de GANACIAS comparado con otros postres congelados
Se puede hacerlos en diferentes tamaños y formas
Sus puntos de venta seguramente adquieren una imagen especial
Estos son recien hechos a diferencia de conos ya hechos
Sus clientes vuelven una y otra vez ya que se dan cuenta de que usted
toma el cuidado de hacerles conos recien hechos
Nadie puede resistir su aroma
Claro que tienen un sabor EXQUISITO
 Rasgos
principales
Estas
máquinas tienen bandejas especiales de horneo hechas de una aleación especial
para buena distribución de calor y una limpieza fácil.
Los conos recien hechos se hacen con electricidad. Un termostato autocontrolado
facilita la regulación de temperatura.
Las bandejas están provistas de calentadores herméticos para su fácil
mantenimiento y durabilidad.
Las bandejas de las máquinas pueden ser grabadas según los diseños y necesidades
de los clientes. También es posible grabar logotipos y monogramas sobre
las bandejas.
Es una máquina de bajo peso fácil de manejar y llevar de un sitio a otro.
Proceso
de fabricación
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Eche
la masa en el Depósito
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Eche
la masa sobre la bandeja y cierre para el horneo
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Déjela
unos 50-60 Segundos
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Enrolle
mientras esté caliente
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Antes
de empezar la producción, las bandejas necesitan unos 10 - 15 minutospara
el calentamiento inicial. Ponga el control a posiciones óptimas. Si no
se indica el grosor deseado de la hoja de wafle, la máquina se entrega
con un grosor estándar de 1.5 mm.
La masa líquida debe estar lista antes de empezar la producción.
Eche la masa ya hecha sobre la bandeja baja precalentada y cierre la bandeja
de arriba. El proceso de horneo tardará unos 40-100 segundos (depende
del tiempo de horneo, la receta y el tamaño del cono).
Ahora quite la hoja de wafle y enrollela con un rodillo de nylon (suministrado
con la máquina) para hacer un cono o dele una forma con la forja (suministrada
con lamáquina si el cliente la pide) para hacer cestas o cuencos.
Especificaciones
técnicas
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Caja y sombreretes de acero
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Un par de bandejas de hierro fundido pesado
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1 control de temperatura
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1 Lámpara Indicadora
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Dimensiones en mm : A/L/A
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Cerrada
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350 x 500 x 275 |
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Abierta
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350 x 520 x 560 |
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Peso
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Neto
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18
Kg |
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Bruto
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22Kg |
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Carga eléctrica conectada
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Watts 750 x 2 = 1.5 KW |
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Voltaje
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110 or 220 v |
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